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かつお懐石だし(7g×20包) |
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愛知県 林様 投稿日：2016年04月15日
かつお懐石だし
たいへんおいしいだしで、今後は、このだしが我が家になくてはならないだしとなりました。
風味もよく、うどん、そばつゆ、トロロつゆ、吸い物等全てに使用しています。食事がたのしみとなりました。
いままで、いろいろなだしをためしました。いま一つ味にこくがなく、やっとかつお懐石だしにて求める味がでました。
東京都 花岡様 投稿日：2016年04月07日
かつお懐石だし
さすが「懐石だし」と名乗るだけあって、料理がワンランクアップした感じがしました。
かつお味がしっかりついているので、茶わん蒸しを冷やして食べても、だしの味がはっきりわかり、夏でも食べられると思いました。これからの季節、麺類が増えるので、そば、うどんつゆが手軽に作れそうでありがたいです。
埼玉県 藤沼様 投稿日：2016年04月07日
かつお懐石だし
“甘さ”が香りと共に大変強く感じます。たぶん「ホタテ」からくる味、香りと思います。とても特徴的だと思います。これを生かす料理はどんなものがよいかと考えさせられました。野菜主体のキムチスープ、筍の風味を生かした和風八宝菜で試してみました。共にこの“甘さ”を生かすことができました。
大阪府 佐藤様 投稿日：2016年04月07日
かつお懐石だし
毎日飲むみそ汁がぐっと美味しくなった。
天然のお気に入りのみその甘味、旨味がぐっと前にでてきて、本当にみそを引きたててくれていると改めて実感しました。
他のだしだと塩分とそのだしのくせを感じるのですが、とてもバランスがよかった。又、袋を破ってつかう場合、他のだしは、ボソボソして、やっぱりダメ。と思ったのですが、このだしは昆布茶感覚でちゃんと素材となじむのがよかった。
埼玉県 山内様 投稿日：2016年04月06日
かつお懐石だし
味に深みが出て、いつもの料理がより美味しく感じました。
特にお味噌汁は、香りが広がり感動！
出汁でしっかり味が出るので余計な調味料を使わずに済むのも嬉しいです。
粉末で使う事もあるので、スティックタイプ(使い切りサイズ）があればと思います。
埼玉県 不破様 投稿日：2016年04月01日
かりんとう 黒糖
私が一人目を妊娠した時、伯母がこのだしを送ってくれました。
食してから私も主人も子どももファンです。
今回は二人目の出産内祝いと引越しの挨拶で利用させていただきました。
渡した方に喜んでいただけました。
お友だちの中には「美味しかったから、すぐ無くなって注文したよ」「自分の親にもあげたいから、お店の事教えて」と、私のまわりで、このだしが広がっていきます。
また普段の自分たちの食はもちろん、お友だちにもオススメしてみたいと思います。
埼玉県 山内様 投稿日：2016年03月28日
かつお懐石だし
味に深みが出て、いつもの料理がより美味しく感じました。
特にお味噌汁は香りが広がり感動！出汁でしっかり味が出るので余計な調味料を使わずに済むのも嬉しいです。
粉末で使う事もあるので、スティックタイプ(使い切りサイズ)があればと思います。
愛知県 加藤様 投稿日：2016年03月18日
かつお懐石だし
昨年秋に私が病に伏したことがきっかけで健康に気を配るようになり、まずは食事からということで料理の基本であるおだしから見直すことにしました。
添加物は極力避け、塩分も控えようと思っていましたので、つむぎやさんの、かつおだしは、まさに私が探していた商品にぴったりでした。
パック入りなので、とても使いやすく、だしがよく出て風味もまろやかなところが気に入っています。
おだしの他、お好み焼きやチャーハン、焼そばなどにも重宝しています。
我が家の冷蔵庫には定番のようにストックしています。
今回初めて注文させていただきました。
（自分だけでなく）家族の健康を守る日々の食事を、おいしく彩ってくれる、つむぎやさんのおだし汁は本当にありがたく思っています。
千葉県 投稿日：2016年03月16日
かつお懐石だし
初めて、この品を使った時に「ああ、私にもお店屋さんの味で煮つけができた！！」とよろこび主人に出したところ「お袋の味だ」と大喜びでペロっと食べてしまいました。（ちなみに里芋とがんもの煮つけです）その後、きのこ汁をつくったところ「お前と一緒になっ20数年たったけれど、このごろ料理がなつかしい味でうまいんだよなあ」とつくづく言われてしまい今まで私の味付けは「？」と思ってしまい、うれしくもあり複雑な気持ちです。
土浦市 投稿日：2016年03月15日
かつお懐石だし
これまでいろいろな「だしパック」を使っていましたが、つむぎやさんの味には勝てないと思います。
お味噌汁で使ってみたところ家族みんなが「おいしーい！」の大合唱でした。
次に煮物やうどんそばのおつゆと今はいろいろな料理に使っています。
化学調味料、添加物も入っていないので安心です。すぐにリピーターになりました。
この春、娘が社会人になり一人暮らしを始めましたが、このだしパックを持たせました。自炊のときに役に立っているようです。
今後もこのだしを使い続けていきたいと思っています。
大阪府 投稿日：2016年03月15日
かつお懐石だし
前回、初めて注文して気に入りました。
他のだしは使えません、今迄みそ汁嫌いだった子供がつむぎやさんの懐石だしを使ってみそ汁を大変喜んで、みそ汁が好きになり、お替りする様になりました。
他のだしを使ってみそ汁を作ったとき、いつものと違う美味しくないと言われました。子供でもだしの違いがわかるんですね。
これから先も宜しくお願い致します。
長野県 投稿日：2016年03月15日
かつお懐石だし
私は、おでんをつくるのが苦手です。食べるのは好きなのですが、なかなか良い味がでなくて悩んでいましたが、この「つむぎやのかつお懐石だし」を使って作ったところ主人にも喜ばれ、お正月に親戚が集まった時に大きな鍋いっぱいつくったのですが、すごい好評で、お鍋が空っぽになった時は、おもわずガッツポーズがでてしまいました。（おでんのつくり方は付属のレシピを参考にしました。）
このだしパックに出会えて私の株が上がったかな？
ありがとうございます。
お吸い物にはもう少し色が薄いと上品になるかなと思います。
埼玉県 児玉様 投稿日：2016年03月15日
かつお懐石だし
我が家では鍋物が好きで、食べる時間が違うので、一人用の鍋にしています。その時、だしパックを一袋入れると丁度よい味になります。忙しい時など手軽でおいしい鍋物が出来るので、便利に使用しています。
静岡県 投稿日：2016年03月15日
かつお懐石だし
我が家は、常に母が、にぼしでだしをとります。みそ汁や煮物など、ほとんどにぼしです。が、右手をケガしてしまい、にぼしの下ごしらえ(腹わたとり）が出来なくなり、新聞の広告で見た、この商品を買いました。
日頃から化学調味料を使わないようにしているからです。かつおなので、にぼしより風味がリッチなのは当たり前なのでしょうがハッキリ言って美味しいです。
里芋のみそ汁に使いました。
これから他の料理にも使って見たいです。
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