(予約製造) 彼岸そばで体調を調えましょう。国産づくしの鴨汁そば

2018.02.20


春の彼岸そば、ご予約承り中です♪】

 

こんにちは、つむぎや熊倉です。

本日は春の彼岸そばのご案内です。

  

・なぜ彼岸の時期にそばを食べるの?

・実はこの時期のそばが一番美味しい?

 

ご予約限定、つむぎやの彼岸そば。

詳しくご紹介いたします。

 

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彼岸の時期に食べるそばを「彼岸そば」と

言いますが、なぜこの時期にそばを食べるのかご存知ですか?

 

 

季節の変わり目にあたる彼岸の時期は

体調を崩しやすいことから

消化の良いそばやうどんで

胃の調子を整えるという週間があります。

 

また、そばを食べ身体を清め先祖をお迎えする、

という所以もあるそうです。

  

 

生そばつゆセット(4人前) 2,273円

お買い物はこちら http://goo.gl/Pz6DBf

 

 

また、この時期の蕎麦は冬の寒さを乗り越え、

甘みがグッと引き立ち美味しさアップ。

実はそば業界内では一番美味しいと言われるほど。

だからこそ今なのです。

 

 

生そば鴨汁セット(2人前) 1,550円

お買い物はこちら http://goo.gl/WCTdbF

 

 

生そば鴨汁セット(4人前) 3,100円

お買い物はこちら http://goo.gl/Y7zjZ7

 

そばだけでも十分美味しいですが、

セットのあい鴨ロースは驚くほどクセが無く、

鴨が苦手、といった方にも是非オススメです♪

 

そばやうどんに入れるだけでなく

炙っておつまみにも良いですよ。

 

あい鴨ロース(2人前) 648円

お買い物はこちら http://goo.gl/Gejri8

 

 

そば粉、つなぎ粉(小麦粉)、あい鴨ロース。

全てが国産仕上げです。

 

毎回人気のこの生そば企画。

次回は秋の新そばの時に企画しております。

 

今回食べるチャンスを逃してしまえば

次回は半年後。予約限定ですので

しばらくは食べられません。

 

このお彼岸の時期に生そばを食べて

お身体を労わってくださいね。

 

ご予約は3/13(火)受付分まで。

お電話、ご来店、ホームページにて

ご予約お待ちいたしております。

 

インターネットはこちらから

http://goo.gl/xqWqAU

 

直営店10:00~17:30(日祝休)
お電話  9:00~17:30(日祝休) 0120-888-555
FAX24時間受付 0120-666-362 

ご案内2点、(1)土曜から、伊勢丹浦和店で埼玉フェア、(2)d47食堂にて埼玉定食スタート。

2018.02.16


 

こんにちは、つむぎです。

日頃からつむぎやを ご愛顧いただきありがとうございます。

本日は、2点のご案内にて、 お便りをお届けいたします。

 

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(1) 土曜から3日間、伊勢丹浦和店での

<We Love 埼玉フェア> 2/17(土)・18()・19(月)

 

(2) 渋谷ヒカリエ8Fのd47食堂にて

<埼玉定食>スタート(2/14(水)~3月末)

 

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(1) <We Love 埼玉フェア>

2/17(土)~19(月) 伊勢丹浦和店7階催事場

10:30~19:30(最終日は17:00終了)

※チラシは下記からご覧になれます。

http://isetan.mistore.jp/store/urawa/event/index.html

 

 

昨年、初めて開催され、

伊勢丹の担当者さんも驚くほどの賑わいでした。

今回は2回目となります。

知っているようで、知らない埼玉、

食の魅力が集まります。

お出かけにいかがでしょうか。

 

 

※ご来場プレゼント

ご来場の会員様に お湯をそそぐだけの簡単即席麺。

<温つむぎそば>をプレゼントいたします。

このお知らせの旨を係にお声かけください。

 

 

 

(2) <渋谷ヒカリエ d47食堂 埼玉定食>

2/14(水)~3月末(予定)まで、 渋谷ヒカリエ8Fのd47食堂にて

つむぎやの新小麦うどんが味わえます。

 

日本有数の小麦どころ埼玉。

粉の旨みを感じるみずみずしい新小麦うどんと、

豚肉、深谷ねぎの温かいつけ汁。

 

県産小麦を衣に使用した天ぷらは、 川越いもと深谷ねぎ。

行田に伝わる「ゼリーフライ」と 秩父の伝統野菜「しゃくし菜」のお漬物。

(うどんは、熱盛もお選びいただけます)

 

https://www.hikarie8.com/d47shokudo/menu/2018/02/2-2.shtml  

埼玉定食 1,400円

 

※d47食堂とは?

d47食堂は47都道府県と季節を感じる、

『d design travel』編集部による 定食屋。

 

取材先で出会った方々から  仕入れた四季折々の食材を使って、

47都道府県の「食」をテーマに、 生産者や器の作り手の想いを伝え

おいしく正しい日本のご飯」を提供していきます。

 

 

営業時間

11:30~14:30(ランチタイム)

14:30~18:00(ティータイム)

18:00~22:30(ディナータイム/フードL.O.21:30 ドリンクL.O.22:00)

 

是非お立ち寄りくださいませ。 

旬の食材とだしで春を味わいましょう♪つむぎやの春便りスタート♪

2018.02.14


こんにちは、つむぎや熊倉です。

本日は「つむぎやの春便り」のご案内になります。

 

・予約限定の彼岸そば

・旬の食材とだしで春を味わう

・新登場ひと口ちぢみ

・おまとめ買いで、いつものお品が大変お得

 

つむぎやでは、一足お先に春到来です。

では、どうぞご覧くださいませ。

 

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予約限定 彼岸そば

 

季節の変わり目にあたる彼岸の時期は、

体調を崩しやすいことから、消化の良いそばやうどんで

胃の調子を整える習慣があります。

 

つむぎやの美味しいそばを食べて

元気に過ごしましょう♪

 

 

生そば鴨汁セット(4人前) 3,100円

お買い物はこちら http://goo.gl/Y7zjZ7

 

 

 

 

をだしで味わおう

 

毎日のお料理に欠かせないものといえば、

だし”ですよね。

 

国産原材料にこだわったかつお懐石だし

6種類の野菜の旨みが凝縮された野菜だし

国産鶏使用の和洋中なんでも使える鶏節入中華だし

旬の食材を使って春を味わってみませんか?

 

かつお懐石だし(20包入) 1,231円

お買い物はこちら http://goo.gl/4hekwB

 

 

温つむぎうどん、そば

 

昨年末に新登場した、大人気“温つむぎ”シリーズ。

国産小麦100%の麺の旨みと、無添加スープの味わい。

 

味が良いのはもちろん、即席麺にお湯をそそいで

4~5分待つだけで出来上がる簡易性も人気の理由。

ちょい足しで卵やチーズをトッピングするとGood!

 

温つむぎうどん4袋入(自宅用簡易箱) 1,900円

お買い物はこちら http://goo.gl/kSw1F7

 

 

温つむぎそば4袋入(自宅用簡易箱) 1,900円

お買い物はこちら http://goo.gl/Gzx5dd

 

 

\New/ひと口ちぢみ

 

人気の冷凍惣菜に“ひと口ちぢみ”が仲間入り!

もともち食感がクセになる、冷凍とは思えない美味しさ。

普段のおかずとしても、お酒のおつまみとしても♪

 

ひと口ちぢみ(14個入×2袋) 1,470円

お買い物はこちら http://goo.gl/RnuY31

 

 

おまとめ買いでお得

 

今の期間だけカレーシリーズ焼そば革命

先ほどご紹介した温つむぎシリーズ

おまとめ買いで大変お得!5%~15%引きになります

 

私のオススメはカレーシリーズ。

カレーって急に食べたくなりませんか?

「食べたい!」と思った時に食べるのが一番美味しい。

キッチンの戸棚にストックは欠かせません笑

 

おまとめ買い商品はこちら http://goo.gl/VV9YgN

 

 

 

ご紹介した中で、彼岸そばは完全ご予約限定品です。

どうぞお早めにご予約ください。

作り立てを一番美味しいタイミングでお届け致します。

 

 

今回もボリュームたっぷりの内容となっている

「つむぎやの春便り」は3/24(土)まで開催中です。

どうぞご予約、お買い忘れの無いよう

お申し込みくださいませ♪

 

暦のうえでは春とはいえ、

まだまだ寒い日は続きます。

どうぞご自愛くださいませ。

 

http://goo.gl/xqWqAU

 

1/13(土)全社休業。1/16(火)24(水)は直営店のみ臨時休業となります。

2018.01.11


【臨時休業のご案内】
 

あけましておめでとうございます。

旧年中のご愛顧に感謝申し上げます。

本年も皆様のお役にたてるよう

商品・サービスに磨きをかけてまいります。

 

さて、誠に恐れ入りますが、

1月の休業日をご案内申し上げます。

何卒よろしくお願いいたします。

 

■1月
13(土):全社休業

16(火):直営店のみ臨時休業

24(水):同上
 

16(火)、24(水)は

お電話、FAX、インターネットのご注文は、 

通常通り承っております。

 

ご不便をお掛けいたしますが、

どうぞ宜しくお願い致します。

 

店主

12/30(土)~1/4(木)まで冬季休業、1/13(土)は臨時休業となります。

2017.12.28


【年末年始お休みのお知らせ】

 

12/29(金)17:30までの営業となり、

29(金)12:00ご注分まで年内にお届け致します。

 

 

12/30(土)~1/4(木)は冬季休業、

1/5(金)からの通常営業となります。

また、1/13(土)は臨時休業となります。

 

どうぞ宜しくお願い致します。

年越そば、お年賀の準備はOK?お急ぎの発送もおまかせください♪

2017.12.26


【今年も一年ありがとうございました】

<お雑煮にかつお懐石だし/年越そば・お年賀も間に合います!>

 

こんにちは、つむぎや熊倉です。

今年も残すところあと1週間をきりました。

 

今年もつむぎやをご利用いただき、

ありがとうございました。

来年も皆様のお役にたてるよう、

商品・サービスを磨いてまいります。

 

さて、皆様は年越そばやお年賀の準備はお済みですか?

おそばの準備を忘れてしまった!

お年賀は何にしようか。

といったお悩みの方へ、つむぎやからのご提案です。

 

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年越そばに!

 

新そば(乾麺)ご自宅用 6袋入 1,488

お買い物はこちら http://goo.gl/HXyh4S

 

 

新そば(乾麺)ご自宅用 15袋入 3,720

お買い物はこちら http://goo.gl/BcA9WS

 

秋の新そば時期はもちろんですが、

冬になるとそばの実が寒さ耐えようとして甘味が増し、

また一味違った美味しさです。

「また食べたい」と思えるそんなそばです。

 

 

お雑煮に!

 

かつお懐石だし(20包入) 1,231円

お買い物はこちら http://goo.gl/4hekwB

 

お料理の基本、おだし。

基本は煮出して、袋を開けて調味料としても。

お節作りやお雑煮にもオススメです。

美味しいおだしで良い一年のスタートを!

 

お年賀に!

温つむぎうどん 4袋入 1,812円

お買い物はこちら http://goo.gl/dQCQLX

 

秋にデビューした温つむぎシリーズ。

即席麺と付属のかやくを入れ、

お湯をそそいで4~5分待つだけ。

簡単調理で便利♪

 

 

ビーフカレー(中辛) 3袋入 1,317

お買い物はこちら http://goo.gl/ACfChK

 

お節やおもちに飽きたらカレーですね♪

カレーシリーズで断トツ一番人気!

 

 

ご注文は、直営店はもちろん、

お電話、FAX、インターネットから承っております。

 

また、発送もギリギリまでOK!

12/29(金)12:00までの受付で年内にお届け致します。

 

直営店ご来店・電話・FAXでのご注文はこちら。

直営店10:00~17:30(日祝休)

お電話  9:00~17:30(日祝休) 0120-888-555

FAX24時間受付 0120-666-362

 

インターネットはこちら

http://tsumugiya.net/ec/

 

 

■年末年始お休みのお知らせ

12/29(金)17:30までの営業となり、

12/30(土)~1/4(木)は冬季休業、

1/5(金)からの通常営業となります。

また、1/13(土)は臨時休業となります。

 

ご注文、ご来店お待ちいたしております。

日本初のどら焼きヌーボー♪今年も美味しく出来上がりました!

2017.12.21


【縁起がいいね! 日本初の新小麦×新小豆、どら焼きヌーボー♪】
 
こんにちは、つむぎや熊倉です。

 

本日のご案内は、

日本初、埼玉県産の新小麦・新小豆

100%使用したどら焼きヌーボーのご紹介です。

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

つむぎやでは、主に乾麺で新小麦の魅力を

お伝えしてきましたが、

「もっと手軽に新小麦を楽しんでもらいたい」

との想いからどら焼きに目を向けてみました。

 

 

いままでは埼玉県産の小麦で皮を、

北海道産小豆で餡を製造しておりましたが、

ヌーボーはどちらも埼玉県産100%

 

 

特徴は「皮はふんわりやわらかく、

あんは小豆の味が甘さ控えめでみずみずしい」。

 

希少価値の高い県産小麦の入手も困難ですが、

もっと難しいのが県産小豆。

 

農産物直売所や道の駅、何件もの農家さんを廻り、

今回やっと巡り合う事ができました。

 

 

 

皮、あん造り、袋への包みまで全て手作業。

心を込めて1ずつお造りしています。

 

 

 

昨年、朝日新聞や埼玉テレビなど各種メディアでご紹介いただいてから

多くの方に興味をもっていただき、「どこで販売しているの?」

といったお問合せを多数頂いております。

 

現在、どら焼ヌーボーは久喜市栗橋にあります直営店及び

通信販売でのお取り扱いとなっております。

 

お伝えいたしました通り、手づくりですので、

お品切れやお届けまでにお時間を頂く事もあるかと思いますが、

ご注文・ご予約を承っております。

 

 

 

一人でも多くの方に埼玉県の素材の味の良さと魅力を

どら焼きヌーボーを通じて知っていただけたら幸いです。

また、年末年始の贈り物や、皆さまのお集まりの際の

品としても話題としてとってもおすすめです。

 

 

ご注文・ご予約をお待ちいたしております。

どら焼ヌーボーの通信販売はこちら

http://goo.gl/PaCMMM

 

 

 

年末年始お休みのお知らせ

12/29(金)17:30までの営業となり、

29(金)12:00ご注分まで年内にお届け致します。

 

12/30(土)~1/4(木)は冬季休業、

1/5(金)からの通常営業となります。

また、1/13(土)は臨時休業となります。

 

 

電話:0120-888-555  9:00~17:30(日祝休) 

FAX:0120-666-362 24時間受付 

直営店10:00~17:30(日祝休)

 

年越そば、ご予約は12/20(水)まで♪どうぞお忘れなく!

2017.12.14


\年越そば、ご予約はお済みですか?/

 

こんにちは、つむぎや熊倉です。

 

只今つむぎやではご注文を承った

お歳暮の準備で慌しくしております。

 

お届けまでお時間を戴く場合もございますが、

間違いの無い様、丁寧にお包みしてお届けしております。

 

まだまだギフトの発送を承り中でございますので

どうぞご用命くださいませ。

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

さて、年の暮れに食べるものと言えば

「年越そば」ですよね。

 

そもそもなぜ「そば」を大晦日にたべるのか?

 

そばは他の麺類よりも切れやすいことから

「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、

大みそかの晩の年越し前に食べるそうです。

 

その歴史は江戸時代から定着している

日本ならではの風習です。

 

 

年越そば・鴨汁セット(4人前) 3,100円

お買い物はこちら http://goo.gl/EaFQks

 

 

そばの美味しさは色々ありますが、

つむぎやが目指すそばの特長は

おじいちゃん・おばあちゃんからお子様まで、

最後の一口まで食べやすく美味しいこと。

 

十割そばのようにのどに響くような食感も良いですが、

当店はなめらかでしなやかな食感が特徴です。

 

 

年越そば・つゆセット(4人前) 2,273円

お買い物はこちら http://goo.gl/Gca5Dy

 

 

そばは茨城県・常陸秋そば種の

挽きたてのそば粉を使用。

新そばの頃と比べるとすこしずつ

甘味が増して美味しさアップ。

美味しいおつゆと一緒に召し上がれ♪

 

 

あい鴨ロース・単品(2人前) 788円

お買い物はこちら http://goo.gl/x7HgmK

 

また、あい鴨は国産100%。

コクがあり、脂はサラッとしていて、とてもヘルシー。

驚くほどクセが少ないので、鴨が苦手な方にも

是非おすすめです。

 

 

今回もご予約限定での販売になります。

生そばのご予約しめきりは12/20(水)までです。

美味しいそばを食べてよい正月を迎えましょう。

 

 

直営店お引取り・電話・FAXでのご予約はこちら。

直営店10:00~17:30(日祝休)

お電話  9:00~17:30(日祝休) 0120-888-555

FAX24時間受付 0120-666-362

 

インターネットからのご予約はこちらからどうぞ

http://goo.gl/CjE22Q

 

冬ギフトまだまだ承り中です!オススメは温つむぎうどん♪

2017.12.09


\贈り忘れはございませんか?/

 

こんにちは、つむぎや熊倉です。

いよいよ今年も後1ヶ月をきりました。

 

年末に差し掛かるにつれて慌しくなり、

ついついギフトを贈るのを忘れてしまった、

なんてことはございませんか?

 

つむぎやでは随時ギフト対応を致しております。

「なにを贈ろうか」とお悩みの方へ、

つむぎやから人気冬ギフトのご案内です。

 

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送料込 旬彩つゆAセット 3,375円

 お買い物はこちら http://goo.gl/Jb7yzC

 

 

\New/ 温つむぎうどん4袋入 1,812円

 お買い物はこちら http://goo.gl/dQCQLX

 

 

ビーフカレー(中辛)6袋入 2,581円

 お買い物はこちら http://goo.gl/G44FqC

 

 

だし詰合せ(かつお懐石だし2袋入) 2,570円

 お買い物はこちら http://goo.gl/JTgv28

 

 

絹のけーき・フィナンシェ詰合せ 2,858円

 お買い物はこちら http://goo.gl/r8icPr

 

 

冬ギフト、まだまだご注文承り中です。

ご注文いただきましたら、3営業日以内に商品を発送いたします。

※ご注文内容によってはお時間をいただく場合もございます。

 

ご紹介した商品以外にも

種類を取り揃えておりますので、

是非ご用命くださいませ♪

 

スタッフ一同お待ちいたしております。

  

直営店ご来店・電話・FAXでのご注文やご予約はこちら。

直営店10:00~17:30(日祝休)

お電話  9:00~17:30(日祝休) 0120-888-555

FAX24時間受付 0120-666-362

  

冬ギフト早割フェアは11/25(土)まで♪今年はどんなものを贈りますか?

2017.11.22


こんにちは、熊倉です。

 

日毎に寒さが増す季節となりました。

皆様いかがお過ごしですか。

 

今月初めにご案内した「冬ギフト早割フェア」

終了が今週末25(土)と迫って参りましたので、

お知らせいたします!

 

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お世話になったあの方へ、

心を込めて特別な贈り物はいかがでしょうか。

“今年もありがとう”の気持ちがしっかりと伝わり、

喜んでいただけると思います。

 

12月に入ってからだと

何かと慌しく過ぎてしまいますので

今のうちに準備をしませんか。

 

つむぎや冬ギフトのご提案です。

 

送料込 冬ギフト早割フェアチラシ

もっと大きい画像はこちらhttp://goo.gl/ucrSZX

 

今年ご予算別で見る、

人気のお品をご用意いたしました。

ギフトにはもちろん、ご自宅用にも

是非ご利用ください♪

 

もっと大きい画像はこちらhttp://goo.gl/Kx3Vdn

 

いつものお品、だし・つゆはもちろん、

今秋より新発売の商品「温つむぎうどん」

既に大人気です!

 

 

麺とかやくにお湯をそそいで

4分待つだけで即席うどんの出来上がり!

簡易性だけでなく、化学調味料無添加しょうゆスープの

優しい味わいも人気の理由のひとつです。

 

温つむぎうどん4袋入 1,400円

お買い物はこちら http://goo.gl/dQCQLX

 

 

 

冬ギフトは早割フェアは

今週末11/25()まで開催です。

 

直営店ご来店・電話・FAXでのご注文も対象です。

直営店10:00~17:30(日祝休)

お電話  9:00~17:30(日祝休) 0120-888-555

FAX24時間受付 0120-666-362

 

インターネットはこちらから

http://goo.gl/FSMdcA

 

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